- og glæd jer, vi har lagt store kræfter i at sammensætte sæsonens lækreste menuer!
Menu 1
Kalkunmedaljon svøbt i bacon
Canadiske spareribs
Citron krydderet lakse kotelet
Salatbar bestående af:
-
Forårs slaw
-
Citronmarineret gulerødder
-
Melon Tzatziki
-
Mixed salat med krydder nødder
-
Salat med kartofler, rucola, pinjekerne vendt i citron oliven olie
Hertil hjemmebagt brød
Pris per kuvert kr. 179,00
Menu 2
Kryddermarineret rejespyd
Bombay marineret nakke koteletter
Marineret okse steaks (ca. 150g)
Salatbar bestående af:
-
Tomat salat med mozerella dryppet med oliven olie
-
Græsk Tzatziki
-
Blomkålssalat med æggecreme og ristet bacon
-
Pasta salat
-
Bulgur salat med krydderurter og karamelliserede pistage nødder
-
Score Salat (kartofler med feta og rød og grøn peber og oliven)
Hertil hjemmebagt flutes
Pris per kuvert kr. 199,00
Menu 3
Marineret kalve cuvetter (grilles med indirekte varme)
Vikinge køller (grilles med indirekte varme)
Whisky marineret oksespyd
Salatbar bestående af:
-
Tomat salat med mozerella dryppet med oliven olie
-
Græsk Tzatziki
-
Blomkålssalat med æggecreme og ristet bacon
-
Pasta salat
-
Bulgur salat med krydderurter og karamelliserede pistage nødder
-
Score Salat (kartofler med feta og rød og grøn peber og olien)
Hertil hjemmebagt flutes
Pris per kuvert kr. 210,00
Menu 4
Citrus krydderet Smørfisk
Marinerede kamben
Gode tykke grill pølser fra slagter
Salatbar bestående af:
-
Appelsinmarineret gulerødder
-
Honningbagte tomater
-
Salat med lun tranebærdressing
-
Blomkålssalat med æggecreme og ristet bacon
-
Bulgursalat med abrikos
-
Kartoffelsalt i rødt
Hertil hjemmebagt flutes
Pris per kuvert kr. 199,00
Menu 5
Marineret kyllingebryst
Kartoffel/feta fyldt lamme culotte
Grill medister svøbt i bacon
Salatbar bestående af:
-
Forårs slaw
-
Citronmarineret gulerødder
-
Melon Tzatziki
-
Mixed salat med krydder nødder
-
Salat med kartofler, rucola, pinjekerne vendt i citron oliven olie
Hertil hjemmebagt brød
Pris per kuvert kr. 159,00
Så skal der grilles! |
